Сирна запіканка — універсальне блюдо і багатьма улюблена. Їм можна поснідати, повечеряти і відмінно перекусити в полудень. Купили сир та збираєтеся приготувати? Виберіть у якості доповнення гарбуз, ця сезонна красуня додасть неповторний смак, а також збагатить раціон вітамінами.

Інгредієнти:
• 3 пачки м’якого сиру
• 2 яйця
• 250 гр гарбуза
•10 гр розпушувача
• 5 ст. ложок ванільного цукру з гіркою
• 5 ст. ложок манки без гірки
• 5 ст. ложок сметани
• щіпка солі

Завтрак, ужин и полезный перекус: готовим творожную запеканку с тыквой

Процес приготування:
1. Яйця збиваємо з цукром і сіллю, додаємо сметану, манку (змішати з розпушувачем), в кінці гарбуз (ріжемо не дуже крупно, так швидше приготується).
2. Форму для запікання змащуємо олією, викладаємо сирну масу, зверху мажемо сметаною і ставимо в нагріту духовку при 180°С на 1 годину.
3. Дочекатися рум’яної скоринки, остудити і подавати до столу.

Завтрак, ужин и полезный перекус: готовим творожную запеканку с тыквой

Ідеальна сирна запіканка від фуд-блогера Раїси Алибековой