З понеділка настає сувора страсний тиждень Великого Посту.І навіть ті,хто не дотримується постів,в останній тиждень перед Великоднем намагаються постити.
Я належу до цієї категорії громадян.
Але хочеться нагодувати сім’ю смачно і корисно,і в той же час дотримуючись правила пісного столу.
І ще величезний плюс цього рецептика-надзвичайно швидко!
Взяла на замітку !Можна готувати не обов’язково в пост.
Дуже вдячна автору.

Інгредієнти для «Млинці «тим, хто постує»»

Вода (мінеральна, у мене «Новотерская» ) — 0,5 л
Борошно пшеничне — 2,5 скл.
Сіль — 1 ч. л.
Цукор — 2 ст. л.
Масло рослинне — 2 ст. л.

Змішуємо борошно, сіль, цукор, додаємо рослинне масло. Додаємо мінеральну воду (вода повинна бути обов’язково з газом!!!) і перемішуємо міксером.

На розпечену сковороду виливаємо тісто і випікаємо звичайним чином.

Отримуємо ось такі млинці. Подаємо з варенням, джемом.

Приємного апетиту!

Блины

ДЖЕРЕЛО